Family

forno per pizza Family Clementi

Family è un forno a legna che può essere appoggiato sopra un’altra struttura per completare una cucina da esterno, il proprio giardino o una veranda.

Disponibile in 3 misure: 60×60 – 80×60 -100×80.

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forno per pizza Family Clementi
forno per pizza Family Clementi

Caratteristiche Tecniche

Family a legna

Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)

Peso: 60×60 (95 kg) – 80×60 (112 kg) – 100×80 (230 kg)

Alimentazione: legna

Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti

Consumo legna: 4/8 Kg all’ora

Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430

Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking

Accessori Inclusi

Accessori
  • Comignolo Inox
  • Termometro
  • Mensola Anteriore Inox
  • Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao
  • Base in Refrattario Alimentare
  • Braciere Portalegna Interno
  • Asta Sposta Braciere

400 gradi in pochi minuti

Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!Con il forno Family puoi cucinare una pizza come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze

400 gradi in pochi minuti

Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!Con il forno Family puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze

400 gradi in pochi minuti

2 minuti per pizza forno family clementi

Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!

Con il forno Family puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.

Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!

In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.

60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze

MULTICOOKING SYSTEM

Braccio per cucinare Multicooking

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Montare il Multicooking è facilissimo. Aumenta il tuo divertimento con il braccio meccanico che ti permettarà di cucinare tutti i cibi che vuoi.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci e molto altro.

MULTICOOKING SYSTEM

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze.  Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro!

MULTICOOKING SYSTEM

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Montare il Multicooking è facilissimo. Aumenta il tuo divertimento con il braccio meccanico che ti permettarà di cucinare tutti i cibi che vuoi.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci e molto altro.

BREVETTO AIR PLUS SYSTEM

Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci. Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura.

BREVETTO AIR PLUS SYSTEM

Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci. Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura.

BREVETTO AIR PLUS SYSTEM

Brevetto Air plus

Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci.Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura.

ricetta pizza

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno.

ricetta pizza

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno Family.

ricetta pizza

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a legna per pizza.

COIBENTAZIONE

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore.Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

COIBENTAZIONE

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

COIBENTAZIONE

coibentazione forni per pizza clementi

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

TUTORIAL

RICETTA PIZZA NAPOLETANA

RICETTA PINSA ROMANA

RICETTA CRESCIA MARCHIGIANA

Scegli il tuo modello preferito

Tante combinazioni fra cui scegliere! Rame, rosso, antracite ed i modelli con tetto inox e tutto inox.

ACCESSORI consigliati

Scopri gli accessori per completare il tuo forno.

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