smart

forno a legna esterno tetto antracite

Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei prodotti Clementi a cottura indiretta.

Ideali per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura.

contatta rivenditore
forno a legna esterno tetto antracite
forno a legna esterno tetto antracite

Caratteristiche Tecniche

Smart
  • Forno da esterno verniciato con carrello su ruote
  • Alimentazione: legna
  • Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate)
  • Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
  • Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato
  • Tetto: verniciato antracite (opzionale inox)
  • Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100
  • Piani cottura: 3
  • Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg
  • Legna per mantenimento orario: 1 kg

Accessori Inclusi

Accessori
  • Ventilazione
  • Illuminazione
  • Comignolo inox
  • Carrello con ruote
  • Sportelli in acciaio
  • Camera di cottura in acciaio 430 fissa
  • Base refrattario alimentare
  • 2 griglie
  • 2 teglie in alluminio
  • Termometro
  • Contaminuti

3 PIANI COTTURA

Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.
Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.
La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.
I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.

3 PIANI COTTURA

Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.
Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.
La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.
I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.

3 PIANI COTTURA

camera cottura forno a legna smart

Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.
Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.
La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.
I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.

VENTILAZIONE smart

pane e pizza forno a legna clementi

Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.

VENTILAZIONE smart

Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.

VENTILAZIONE smart

Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.

GRIGLIA FUOCO BOMBATA

La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione.

GRIGLIA FUOCO BOMBATA

La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione.

GRIGLIA FUOCO BOMBATA

griglia fuoco bombata

La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione.

Bassi consumi

I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.

Bassi consumi

I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.

Bassi consumi

I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.

VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE

Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.

VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE

Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.

VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE

volano termico e coibentazione

Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.

tuTORIAL

COME MONTARE IL FORNO SMART

RICETTA BRANZINO AL FORNO

RICETTA LASAGNA AL FORNO

Scegli il tuo modello preferito

Il forno è disponibile nelle seguenti finiture: antracite, tetto inox.

forno a legna esterno tetto antracite
forno a legna Smart tetto inox

ACCESSORI consigliati

Scopri gli accessori per completare il tuo forno.

In offerta!

Accessori forni

Kit pale professionale

Il prezzo originale era: 300,00€.Il prezzo attuale è: 270,00€.

maggiori informazioni

Contattaci per avere una consulenza.