forni per pizza a gas
I forni a gas per pizza Clementi riescono a garantire gli stessi standard di cottura dei modelli a legna.
I velocissimi tempi di riscaldamento (30minuti circa) e la praticità dell’alimentazione a gas li rendono prodotti ideali anche nei casi in cui non si ha la possibilità di gestire uno stoccaggio di legna.
Compatibili sia con il Gpl che con il metano, sono realizzati con una cupola interamente in acciaio e una base in materiale refrattario. Dotati di un’unica camera di combustione e cottura è possibile cucinare qualsiasi tipologia di cibo.