PULCINELLA a gas

Pulcinella a gas tetto inox

Il forno a gas per i veri amanti della pizza. Con Pulcinella potrai cucinare tante pietanze, dalla carne al pesce.
Il forno è costruito con materiali speciali per stare stare all’esterno, ma può stare anche in verande o cucine da esterno.

E’ compatibile sia con il GPL che con il metano.

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Pulcinella a gas tetto inox
Pulcinella a gas tetto inox

Caratteristiche Tecniche

Pulcinella a gas

Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) – 60×80 (4 pizze) – 80×100 (5 pizze)

Peso: 60×60 (150 kg) – 80×60 (190 kg) – 100×80 (295 kg)

Alimentazione: gas GPL o metano

Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti

Camera di cottura: base in refrattario alimentare

Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking (per i modelli 80×60 e 100×80)

Accessori Inclusi

Accessori
  • Comignolo inox
  • Termometro
  • Mensola anteriore inox
  • Mensola laterale inox
  • Sportello chiusura in acciaio
  • Base in refrattario alimentare
  • Carrello con ruote e ripiano verniciato
  • Bruciatore a gas
  • Accensione elettronica
  • Manopole di regolazione

COTTURA VELOCE

Con il forno Pulcinella a gas puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.
Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.

Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!
In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.
60×60 – 2 pizze
60×80 – 4 pizze
80×100 – 5 pizze

COTTURA VELOCE

Con il forno Pulcinella a gas puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.
Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.

Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!
In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.
60×60 – 2 pizze
60×80 – 4 pizze
80×100 – 5 pizze

COTTURA VELOCE

Infornare pizza forno pulcinella

Con il forno Pulcinella a gas puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.
Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.

Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!
In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.
60×60 – 2 pizze
60×80 – 4 pizze
80×100 – 5 pizze

MULTICOOKING SYSTEM

Braccio per cucinare Multicooking

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze.  Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro!

MULTICOOKING SYSTEM

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze.  Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro!

MULTICOOKING SYSTEM

L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze.  Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso.

NON SOLO PIZZA

E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro!

subito caldo

Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!

subito caldo

Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!

subito caldo

cucinare con forno a gas pulcinella

Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!

ricetta pizza

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a gas Pulcinella.

RICETTa PIZZA

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a gas Pulcinella.

RICETTa PIZZA

Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a gas Pulcinella.

COIBENTAZIONE

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore.

Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

COIBENTAZIONE

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore.

Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

COIBENTAZIONE

coibentazione forni per pizza clementi

Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore.

Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore.

TUTORIAL

ISTRUZIONI MONTAGGIO MULTICOOKING

MONTAGGIO CARRELLO PULCINELLA

COME STENDERE E CUOCERE LA PIZZA

Scegli il tuo modello preferito

Il forno è disponibile nelle seguenti finiture: tetto inox 304, antracite, rame e rosso.

ACCESSORI consigliati

Scopri gli accessori per completare il tuo forno.

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